وصفة قهوة الكوكيز اللذيذة

 لتحضير قهوة الكوكيز اللذيذة ، يمكنك اتباع الوصفة التالية :

 

المكونات :

1/2 كوب من الماء الساخن

2 ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة ( يمكن استخدام فاصوليا شوكو )

1 كوب طحين

1/2 كوب سكر

1/4 كوب زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة فانيليا

 رشة من الملح

 

 

طريقة التحضير:

امزجي الماء الساخن مع القهوة المطحونة واتركيها جانبًا لتبرد.

في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر، الزيت، الفانيليا، ورشة الملح.

أضيفي خليط القهوة إلى العجين وامزجيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

قومي بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية الخبز.

اخبزي الكوكيز في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.

اتركي الكوكيز لتبرد قليلاً قبل التمتع بها مع كوب من القهوة الساخنة.

 

 

.